藏书吧 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

好好的一场美食晚会,搞成了绯樱自证实力的个人厨艺展示。

“樱樱,虽然我对你的厨艺是很有信心啦,但是赌上未来,就太可怕了吧,你还真敢赌啊?”

郁可可追着绯樱,追到了料理间。

料理间是美食公会最大最完善的地方。

大多数的食材,在美食公会都有,甚至高级食材最多。

一堆堆的高级食材,应有尽有,看得郁可可眼花缭乱。

绯樱推着置物车,晃悠在料理间里,挑选着需要的食材往置物车里放,一边跟郁可可闲侃。

“听说过古地球某国的八大菜系吗?”

郁可可闻言,愣住,随即摇了摇头。

“那是什么菜系?”

“今天就给你讲讲,让你开开眼界。”

“古地球某国八大菜系之一,鲁菜。”

鲁菜代表的是黄河流域的菜品文化。

也是她国家里历史最为悠久的一个菜系。

从春秋时期,就已经初具规模了。

“这个菜系的菜品主要以咸鲜为主。”

“尤其注重汤的调制。”

“讲究以盐提鲜,以汤壮鲜。”

“再辅以山东特产大葱增香提味,配上姜蒜或炒,或爆,或熘,或烧,火候精湛,香味浓郁。”

郁可可一脸好奇宝宝,“山东特产大葱?那是什么葱?”

“总之就是那个国家里某个地区的葱,立起来比人都高,有两米多。”

绯樱没看到这里有山东大葱,从包包里拿出来了两根。

郁可可盯着那两米多高的葱,瞪大了眼,人都傻了。

“卧槽,还真有这种葱啊?你在哪儿搞来的?”

“话说你平常还有往包里塞葱的习惯?”

绯樱瞥一眼郁可可,她总不能说这是她从美食园里拿出来的,不过是借着包包当幌子。

“准确说,我是有往包里塞食材的习惯。”

郁可可抚摸着这根葱,新奇的眨眨眼。

“厉害了,这玩意儿你都能搞到手?该不会是阿斯莫德·凛人给你搞的吧?”

绯樱选择性忽视郁可可这话,继续科普道。

“咱们现在说的是葱吗?咱们现在说的是鲁菜。”

“回归正题,这鲁菜对于海鲜的烹制,也非常讲究。”

“不仅要原料新鲜,还要保证原汁原味。”

最具特色的就是糖醋鲤鱼,选取的就是鲜活的黄河鲤鱼。

它的肉质鲜嫩肥美,做出来的成菜,色如琥珀。

吃起来的口感更是外焦里嫩,酸甜适宜。

可这里根本没有这种鱼,绯樱在海鲜区转了一圈,没找到这种鱼,但是她的养殖场有。

虽然她对外说有自带食材的习惯,但是也不可能带着一条鲜活的大鲤鱼养在包里。

于是乎,绯樱直接给她爸打了个通讯,让她爸想法子给她送过来,一定要活的。

除了糖醋鲤鱼之外,还有九转大肠、芙蓉鸡片,德州扒鸡等,都是鲁菜中的杰出代表。

郁可可的兴趣被绯樱给拉回来了。

“那你不是说的有八个菜系吗?这只是之一呀,还有呢?”

绯樱龇牙。

“还有川菜。”

自先秦巴国和蜀国时期开始,川菜就已经开始萌芽,距离她那个时代已经有了两千多年的历史。

“在口味上,川菜偏重麻辣鲜香油大味厚。”

“尤其喜欢使用辣椒,花椒,胡椒和鲜姜调味儿,融合了鱼香,红油,椒麻,糖醋,怪味等20多种味型。”

因此享有一菜一格,百菜百味的美誉。

“其中代表菜品有麻婆豆腐,川味儿火锅,水煮鱼,辣子鸡,宫保鸡丁等,吃上一口又麻又辣,别具风格。”

郁可可一听到麻婆豆腐,终于明白是一种什么样的口感味道了。

“啊,原来麻婆豆腐叫川菜呀?咱们美食社团里,就有你弄的这道菜啊,那菜是真的很美味呀,又麻又辣又鲜,我很喜欢的,吃上一口就停不下来。”

绯樱莞尔,那当然了。

盘点她国家的八大菜系,个个都是舌尖上的美味。

“八大菜系之三,粤菜。”

也就是她那个时代的广东菜,里面不仅有广府菜,也包含潮州菜和客家菜。

它从汉初开始发展,到了晚清时期趋于成熟。

再结合中原食不厌精,脍不厌细的饮食风格,逐渐形成了自己用料丰富,量精而细的饮食特点。

“这粤菜菜品制作精细,口味清淡,追求保留食物原本的风味,再配上丰富却又不杂的配料,因此不论是在口味儿上还是在外形上,都很容易得到各地食客们的喜爱。”

“像我们美食社团里面的白切鸡,就是直接把鸡放在开水中浸熟,使其皮黄肉白,吃的时候再配上盐、姜等调味,既保留了鸡肉的鲜美,同时又兼具了营养。”

绯樱挑了只鸡,放进置物车里。

郁可可听的津津有味。

“还有呢?还有什么菜系?”

绯樱娓娓道。

“还有苏菜。”

在她那个时代,也叫做江苏菜,起源时间距离她那个时代已经有两千多年。

主要是以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜和徐海菜等地方菜组成。

其中,以淮阳菜最为出名。

不仅是古时的宫廷菜,就是在她那个时代的国宴中,也占有一席之地。

“这个菜系的菜品主要采用炖,焖,蒸,炒等烹饪方式,重视保留原料的原汁原味。”

“使之品尝起来浓而不腻,清鲜适口。”

像她那个时代所熟知的金陵盐水鸭、松鼠鳜鱼等都是苏菜中的名菜。

“咱们美食社团里的那道盐水鸭,就是代表作。”

“还有闽菜。”

闽菜最早发源于两晋南北朝时期的福州,是以福州菜为基础,将中原汉族文化和闽越族文化混合而成的一个菜系。

“它尤其擅长烹制山珍海味,辅以清淡的汤菜,既能保证原料的鲜味儿,还能够滋补养身。”

“另外,闽菜也善于用糖和醋去腥提味。”

因此也有着甜而不腻,淡而不薄的盛名。

比如其中的代表名菜就有起源于清代光绪年间的佛跳墙。

今天她的满汉全席上,也要做一道佛跳墙。

绯樱挑选了海参,鱼翅,干贝等18种原料。

不过还得配上冰糖和绍兴酒等配料来文火煨制。

这里可没有绍兴酒。

藏书吧推荐阅读:极乐合欢功盗墓:当吴小佛爷开始玩养成重生后娘娘宠冠后宫让你援助抗战,你成列强了?我捡来的小奶狗竟然是顶头上司恶性相依穿书救闺蜜,病娇夫君天天争宠如不成魔,怎去成仙蚕神商贾之女咋啦?小小世子照样拿捏反派弟子全舔狗?摆烂师尊浪浪浪综漫:无敌从加入轮回空间开始貌美继室摆烂后,禁欲权臣他慌了寻回的璀璨人生穿书七十年代:开局多一个老公王妃葬身火海,渣男王爷哭疯了时来允转梦境里我为主宰我有位面快穿系统,反手上交国家快穿之宠妃上位记武力值爆表!清冷美人是满级大佬被卖后,她只想苟在一亩三分地上穿越从一拳开始快穿:手撕渣男主,被男配宠上天闺蜜双穿!我们真的只是朋友!明天的明天是今天逃荒:有粮有钱心不慌奥特,我贝利亚只想咸鱼重生之不被书写的人生霍格沃茨的冒牌巫师校花曝光我在殡仪馆抓鬼现场四合院:万倍经验暴击,众禽慌了傲剑狂魔末世重生,开局打造顶级安全屋抗战:鬼子太太不想丈夫丢工作0幻梦0影踪0行异界大小姐重生,通通闪开!网王:从签到开始的网球传奇快穿带娃:开局精神控制躺赢末世快穿:苦逼钓鱼佬在年代文还债我靠捉鬼发家致富跟男主的病弱小叔互换身体后70闪婚军官后,国家给我做靠山一本随记本民俗诡事簿炮灰不走剧情,主角死活随便穿越农家种田遇上王爷美丽的圌山传穿成兽世娇雌,大佬们每天都在修罗场灵异悬疑小说集
藏书吧搜藏榜:野玫瑰欲又撩,太子爷失控诱捕我爹哪去了菟丝绕红缨玄学直播捉鬼忙,看看今晚谁塌房两只虫崽在垃圾星的日常生活乖乖的,不许逃没错,我的卡牌是辛弃疾怎么了我一个小刑警,你让我当鬼差帝少动情,顾大小姐三年抱俩离婚后她空降热搜末世:探寻龙头脉无限:开局成为海虎之弟南宫轩与上官洛儿倾城之恋爷,您夫人又管不住了月华倾心遮天之阴阳道以前上班的不成功日记人在斗罗,开局觉醒时间零美女天才中医与黏人总裁综穿:捣乱从甄嬛传开始恋综爆火后,哥哥他坐不住了海贼里的龙珠模拟器平安修行记蚀骨情深,顾总他上头了四合院:精神病面前禽兽算个球斗罗:佛道双魂,我玩转诸天横空出世的娇帝君火葬场女工日记骑行异事重生端木,我不吃牛肉我,赤犬大将,开局轰杀逃兵王废物公子神豪富婆,这点小钱洒洒水啦姐弟恋:好想和你一起长大女孩子会喜欢逗比的吧?不是吗?唉!又是一天把亲爹气的直跺脚!时不时吐血的我在柯南身边怎么活锦鲤四岁半捡的妹妹超旺家七零军婚:重生后被兵哥哥盯上了如意茶馆叶罗丽之重生归来,我依旧爱你当我在火影成为空律洪荒:我袁洪一心求稳,人间清醒带着抽卡系统穿综漫完了!订婚前夜禁欲战神闯我闺房女配给大反派生孩子后,男主疯了最后的任务,许我为妻我重生成为了曙光圣者崩坏:成为梅比乌斯的妹妹明月揽星辰
藏书吧最新小说:四合院:截胡秦淮茹,开局当大爷我,游城十代,不是光之巨人前世被迫害致死,重生后她不嫁了缘念【缘起缘念】地府归来,无情无义她杀疯了锦鲤奶团踹飞渣爹后,全家旺疯了下班打牌七个前夫!六零小可怜靠离婚发家军婚七零,媳妇儿是条龙四合院:歼灭敌特,枪毙聋老太仙帝被围猎,携塔重生杀杀杀群星:独裁元帅绝不是战犯和高冷女妖尊困在一起,我好慌呀绑定神豪系统,我有亿点点钱快穿:反派大佬今天也在做任务四合院:截胡系统,傻柱变春柱宝可梦:我真的不是训练家!精灵:每天一个随机天赋穿越春秋,吾为最强昭公倾国颜,太子的心尖宠卖我入青楼,断亲后你哭什么沉浸式扮演恶女,我跑路他们疯了物价贬值,手握无限财富带飞全家全家一起穿,反派瑟瑟发抖穿书成恶毒女配,我创死霸总全家全民飞升了,可我没上车大唐傀儡医斗罗,绝世之神带着房子穿女尊上辈子苦够了,表姑娘打死不嫁了顶级溺宠,京圈太子低头诱哄你惹她干嘛?宗门废材是至尊魔皇快穿:娇娇美人靠生子系统杀疯了凤逆九霄,我以神骨镇诸天年代好孕,随军后被糙汉掐腰宠研发中心开局一只崽,异能大佬躺平成首富绝色雌性恶毒?我明明好孕万人迷打工三十年,我携百万资产回九零豪门弃女?我嫁京圈太子你们哭啥替嫁豪门总裁宠上天恶女觉醒绑定位面系统,带飞祖国夜半惊情,霸道妖夫太黏人地府兼职后,假千金成警局团宠重生之我在直播间卜卦续命卖妻求荣?踹渣男嫁新帝荣宠后宫穿越后,成为探案小能手!心魔谜案我只想种地,你们怎么帮我称帝了七彩田园:相公是只鸡